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Sigma:麥芽糊精,419680-500G
更新時(shí)間：2023-05-18
訪(fǎng)問(wèn)量：641
廠(chǎng)商性質(zhì)：代理商
產(chǎn)品品牌：Sigma-Aldrich
Sigma:麥芽糊精,419680-500G,CAS:9050-36-6
屬性:
生物來(lái)源:corn
質(zhì)量水平:100
形式:powder
葡萄糖當量:13.0-17.0
Mp:240 °C (dec.) (lit.)
一般描述:
麥芽糖糊精是糖類(lèi)聚合物，可歸為碳水化合物?？梢酝ㄟ^(guò)淀粉酸水解生產(chǎn)。純化和噴霧干燥后形成的粉末狀材料，可用于各種食品和飲料產(chǎn)品。在食品中可作為良好的能量來(lái)源，能量值為16 kJ/g。
應用:
麥芽糖糊精可以用作 3D 打印制造所需的粘合添加劑。也可作為成形劑，用于制備豆芽提取物。
包裝:
100, 500 g in poly bottle
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